Blåbärspaj: 225 grader ca 20 min

Blåbär, ca 3 dl
100 g bregott extra lätt
0,5 dl coccosmjöl
1 dl vetemjöl
1,5 dl havregryn
1 msk sötningsmedel
1 msk potatismjöl

Blanda blåbär med potatismjöl i en form. Blanda samman resterande ingredienser i en skål. Klicka ut smeten på blåbären, in i ugnen, klart! :)


Vaniljsås:

2 äggulor
1 msk sötningsmedel
1 msk potatismjöl
4 dl mjölk
0,5 tsk vaniljpulver

Blanda allt i kastrull och värm under omrörning. Tag av från spisen när såsen börjar tjockna. Låt svalna, rör nån gång under tiden i såsen. Klart! :)

Röd, gul och röd paprika. Schalottenlök, ostkuber och balsamico. Mums!! :)

Rester från gårdagens middag, soppa :)

Min dietist från sophiahemmet ringde idag. Hon ville höra hur det går med mat och dryck. "Jo de går väl bra men inte just nu, då vi varit magsjuka.." :) Hon vart lite paff, tyckte synd om mig, och sa att jag kunde få hjälp av doktorn om jag inte orka längre eller inte blir bättre inom 1 vecka. Men som jag skrev tidigare så blir magsjuka tyngre efter OP. :( Jag har världans dålig matlust just nu. Svårt att dricka är det också, mår bara illa :( Men nu har det iaf gått 5 dagar, så typ 2 dagar till sen borde jag må typ bra :)

Yes jag har nu gått ner 10,7 kg sen OP-dagen!!! :))) Nu står vågen på 83,2 kg :) Bara 21,2 kg kvar till min uppsatta målvikt.. "Ett steg närmare rätt" :) TACK!

Mår bättre i magen, men är inte bra ännu :( Tror att det är lite extra jobbigt eftersom att det är så tätt inpå OP..

Här är min frukost:

Jordgubbar, kesella, mjölk, coccosflingor, vaniljpulver.

Over and out..